自制话梅糖
自制话梅糖是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制话梅糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近天热,人也懒得动,也没有什么胃口,看见有卖乌梅的就买了一些,乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用,用它也可做酸梅汤,再熬煮酸梅汤时,突然冒出一种想法,做话梅糖应该也可以吧,有想法就有实践,于是就用剩下的乌梅开始了话梅糖之旅~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅:100克 | 白糖:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 薄荷叶:适量 | -- |

