锅塌菇盒
锅塌菇盒是美珏小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“锅塌菇盒”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锅塌菇盒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇400克
- 五花肉馅80克
- 辅助料
- 鸡蛋黄4个
- 面粉适量
- 调味料
- 植物油25毫升
- 精盐3克
- 生抽1/4汤匙
- 蚝油1/6汤匙
- 味精2克
- 五香粉1克
- 鸡蛋清0·5个
- 葱花适量
- 姜末适量
- 玉米淀粉适量
- 料酒适量
- 白糖适量