孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“孔雀开屏鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孔雀开屏鱼。
菜式简介
女儿过生日的时候,做了一条清蒸鱼,为了取个祥和喜庆的意头 ,就做成了孔雀开屏样的。想要做好清蒸鱼的关键,就是得用质量好一点的蒸鱼豉油,我通常都用李锦记。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜鲈鱼1条
- 辅助料
- 李锦记蒸鱼鼓油适量
- 葱姜适量
- 香葱适量
- 青红辣椒适量
- 黄瓜适量
- 红萝卜适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 料酒适量