第二步:揉成光滑的面团静置30分钟。

第十六步:小火烙至一面定型后再翻面。然后加盖子小火慢慢烙至。

第九步:然后把上面面皮折过来。

第三步:准备好肉馅和韭菜。

第十二步:再把右边的折叠在一起,其实就是叠被子方法。

第十五步:平底锅稍加一些油烧热放入面饼。

第五步:拌均匀后加入切碎的韭菜。

第十七步:直到面饼两面金黄饼熟即好,(差不多要15分钟左右)吃的時候切块。

第六步:加入香油拌均匀成为馅料。

第十一步:左边面皮的折过来。

第七步:面团静置好揉均匀。

第十四步:把面团擀至成为一张方形面饼。

第四步:肉馅中加入盐,酱油,糖,胡椒粉,料酒,鸡精。

第八步:擀成长方大片,均匀地涂满肉馅。

第十三步:然后用擀面杖轻轻压制面团。

第一步:面粉加入水搅拌成面絮,然后加一些色拉油。

第十步:再把下面的面皮折上去。


