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韭香鱿鱼卷

做菜达人@爱吃de胖子
韭香鱿鱼卷是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“韭香鱿鱼卷”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭香鱿鱼卷。
韭香鱿鱼卷

菜式简介
  鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
   胖子用韭菜来搭配鱿鱼,成菜吃口脆鲜,有浓郁的韭香味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
鱿鱼1条
韭菜150克
辅助料
4克
5克
花生油30ML

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