卤煮黄豆
卤煮黄豆是尘封冰雪季分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卤煮黄豆”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤煮黄豆。
菜式简介
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值很丰富。
可当零食,可佐酒,比较喜欢用炸的方法,吃起来酥酥脆脆,很香。但是,这个季节不宜多吃,容易上火。
于是我将黄豆加入调味料煮来吃,还别说,好吃还不上火哦!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆500克
- 辅助料
- 姜适量
- 盐适量
- 葱适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 茴香苗适量