蒜香排骨
做菜达人@米米帮
蒜香排骨是米米帮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蒜香排骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香排骨。
菜式简介
小左是一个不爱吃蒜的小朋友。今天咱就来一个只有蒜香没蒜呛味的菜吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 大蒜8小个
- 生姜3片
- 生粉适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐鸡精
- 生抽老抽
- 食用油料酒
- 白糖适量
蒜香排骨的做法步骤
蒜香排骨做法技巧/窍门/补充说明:1·买排骨最好要小排,肥一点会更好吃。
2·腌排骨可以按自己喜欢或习惯增减调料。
3·全程要用大火,排骨才会嫩而不柴。