家庭版剁椒
家庭版剁椒是【最深深深得蓝】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版剁椒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3头 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 白酒：适量 | -- |
家庭版剁椒的做法步骤
家庭版剁椒做法技巧/窍门/补充说明：
1容器和制作时用的刀和菜板要无水无油，以保证成品不易腐坏。
2大蒜先拍松在剁碎，蒜香浓郁。
相关食材：剁椒