海洋之心,蓝海慕斯
海洋之心,蓝海慕斯是【松永御影】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海洋之心,蓝海慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在韩国网站看到这款蛋糕,就被迷住了,so偶就来COPY一下了。分别在好几家店买来了材料,就开工了,成品还是挺满意滴
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸奶:200 | 动物淡奶油:250 |
奶油奶酪:100 | 蓝橙娇力酒:40 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3个 | 糠:80 |
吉利丁片:4片 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 柠檬汁:适量 |
海洋之心,蓝海慕斯的做法步骤
海洋之心,蓝海慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
冷藏一晚
菜谱标签:烘焙