情人节快乐-----心心相印慕斯
情人节快乐-----心心相印慕斯是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“情人节快乐-----心心相印慕斯”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的情人节快乐-----心心相印慕斯。
菜式简介
老徐的新片《有一个地方,只有我们知道》正在热映中,小熊看到这句话就总在那儿嘀咕,说这名字一听就感觉好浪漫啊,一定要在今天的日志里提出来。
每年的2月14日是西方的情人节,但现在中国人好象也过得不亦乐乎,好象不发点什么来纪念一下自己都觉得少了点什么,忙忙慌慌的,连夜做了一款慕斯,为了表现出情人节炙热的爱情,用了红色的心来代替,最后摆出来,用了一对小情侣做为背景,看出来了吗?祝大家情人节快乐。
一大早跑起来拍照,拍完处理图片整理文档,弄得有点头痛。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 酸奶135克
- 红曲粉5克
- 吉利丁1片
- 淡奶油65克
- 糖粉10克
情人节快乐-----心心相印慕斯的做法步骤
情人节快乐-----心心相印慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
原料:酸奶135克 红曲粉5克 吉利丁1片 淡奶油65克 糖粉10克
1、本来想淡奶油和酸奶各用100克,结果上次的淡奶油只余下最后65克了,不想再开一盒,就把酸奶的量增加了一些,如果你自己做,用100克淡奶油也是可以的。
2、我今天的慕斯量比较少,做的慕斯也比较小,所以冻的时间也不需要很长,你可以根据自己的喜好增加各种原料的用量。
菜谱标签:慕斯