五香豆腐皮
五香豆腐皮是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“五香豆腐皮”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香豆腐皮。
菜式简介
这款豆腐皮是我们家过年必做的,女儿尤其喜欢吃。用鲜美的大骨汤煮制的豆腐皮,特别的有味道。吃完一块,还想再来一块。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐800克
- 辅助料
- 大棒骨1根
- 葱适量
- 花椒适量
- 姜一块
- 大料3个
- 桂皮一块
- 红辣椒2个
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
五香豆腐皮的做法步骤
五香豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
没有大骨汤,可以用清水代替。