肉片茭白
肉片茭白是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片茭白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在老家有条美丽的小河，河边有人种了茭白，清凉凉的河水养大的茭白，怀宝宝的时候吃过一次，那清甜香香的味道常常惦记。前几天又送了几根，两根可以做一碗，每次都吃的一点不剩，今天是最后三根了，两根炒来吃，最胖的那根腌茭白丝吃吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白：两根 | 精肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 新发蒜叶：两根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 料酒：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | -- |
肉片茭白的做法步骤
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