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茭白青菜片儿汤

美食达人@花鱼儿
茭白青菜片儿汤的做法

菜式简介
  儿子想吃片儿汤,我今天给他做了,因为中风了,虽然有些恢复了,但揉面擀面还不灵,只能用饺子皮了。。。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
饺子皮125克
茭白1根
青菜120克
辅助料
适量
味精适量

茭白青菜片儿汤的做法步骤

  • 第一步:食材:饺子皮(已切开)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)。
  • 第二步:将已洗净的青菜放在案板上切开、茭白切成片。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
  • 第四步:接着,加适量的清水煮开至青菜断生。
  • 第五步:然后,合入切开的饺子皮,煮开。
  • 第六步:最后,加适量的盐。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第八步:调味翻匀即成。
  • 相关食材:青菜茭白

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