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纸杯蛋糕

做菜达人@馋嘴小猪913
纸杯蛋糕是馋嘴小猪913分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“纸杯蛋糕”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纸杯蛋糕。
纸杯蛋糕

菜式简介
  每次做蛋糕,总是手忙脚乱的,过程图总是不完整。好容易凑完整了。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鸡蛋四个
白砂糖50克
玉米油35克
牛奶45克
香草精几滴
低粉90克
白醋几滴

纸杯蛋糕的做法步骤

纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡蛋有大小,乌鸡蛋个头小,面粉用量可以适当略减。
2、打蛋盆要保证无油无水,虽然我不知道原理,但是每次都严格按照大师们的要求操作。
3、蛋糕方子参考了kiss战女的方子,非常感谢。
我只是个菜鸟,非常感谢美食天下给了我们这样一个美好的平台。正值中秋国庆,祝愿我们共同的家园美食天下越来越好

菜谱标签:冰品

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