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素丸汤

菜谱编号:090-095
素丸汤是【yong3773】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素丸汤”。
素丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋游回来晚餐①

素丸汤主厨:yong3773

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
山药萝卜丸:适量--
辅助料用量
鸡蛋:2个青菜:1小把
调味料用量
鸡精:适量盐:适量

素丸汤的做法步骤

  • 第四步:倒入蛋液,摊匀。
  • 第七步:水开放入丸子,2分钟。注;由于丸子是油炸出来的,不需要放油。
  • 第九步:出锅,呵呵有点多可以当做汤菜吃好了。
  • 第三步:平底锅预热。不需放油。
  • 第八步:再放入青菜,蛋皮。青菜熟了就可以关火。调味。
  • 第二步:鸡蛋打匀,准备做蛋皮用。
  • 第一步:准备好要用的丸子和青菜。
  • 第六步:锅子中放入2人份的水。
  • 第五步:蛋皮,出锅后切条。
  • 菜谱标签:热菜汤类汤羹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素丸汤。

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