调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面
调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面是馋猫学生分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面。
菜式简介
一碗清爽鲜美让人回味的朴素冷面,所有的成败就在冷面汁里。掌握几个关键的调料,就可以在家中如法炮制口感超级纯正的冷面了。首先是选择新鲜的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、姜片,其次也是最关键的,就是兑汁。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 朝鲜生冷面(荞麦面更好0依人数定量
- 辅助料
- 西红柿(圣女果)黄瓜丝,水果适量
- 香肠,香菜,泡菜,芝麻,牛肉片适量
- 鸡蛋、水、冰块(夏天)适量
- 调味料
- 白糖,鸡精,生抽白醋(米醋)盐适量
调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面的做法步骤
调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面做法技巧/窍门/补充说明:
如果大家是在夏天制作可以放点水果呀,冰块什么的,如果是冬天就不用冰块了,依据个人口味来调放佐料