尖椒地瓜
尖椒地瓜是八月小水分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒地瓜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒地瓜。
菜式简介
好久都没有发表菜谱了，今天做一道炒地瓜，这可不是北方的地瓜哦！这是朋友从重庆给我带来的，既可以当菜炒着吃，还可以当水果吃。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 地瓜适量
- 辅助料
- 尖椒适量
- 姜适量
- 调味料
- 菜籽油适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 味精适量
尖椒地瓜的做法步骤
尖椒地瓜做法技巧/窍门/补充说明：
做这道菜一定要大火急炒，这样做出来的地瓜才爽脆。