维也纳巧克力/乌梅面包
维也纳巧克力/乌梅面包是yoyolifestyle分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“维也纳巧克力/乌梅面包”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的维也纳巧克力/乌梅面包。
菜式简介
维也纳面包属于软式法国面包的一种，砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入，外皮具有脆内软，加上内馅加入巧克力，咬到巧克力软心之口感变化，这可是名店之独门秘方收录之一哟！面团内馅自己可以根据自己喜欢口感用柳橙、橙皮等。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 法国面粉250克
- 高筋面粉80克
- 盐3克
- 糖15克
- 麦芽精2克
- 奶粉25克
- 水200克
- 黄油30克
- 辅助料
- 巧克力少许
- 乌梅肉少许