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海鲜缤纷炒饭

菜谱编号：089-466

海鲜缤纷炒饭是【小·甜甜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜缤纷炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

海鲜缤纷蛋炒饭

海鲜缤纷炒饭主厨：小·甜甜

第五步：翻炒均匀调一点酱油翻炒出香味

第二步：热锅下油吧鸡蛋炒熟盛出备用

第一步：所有配料切丁备用，鸡蛋打散备用（可根据个人喜好增加些胡萝卜丁，香菇丁），葱姜切末

第六步：烹入老抽上色均匀即可

第七步：OK啦，很美味，可根据个人喜好放些辣椒油拌匀

第四步：待所有食材炒变色，下入熟米饭继续煸炒，翻炒几下下入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀，调一勺半盐（勺约为调料盒的勺，这里我是2个人的米饭放了一勺半盐）

第三步：锅中倒入油，吧所有丁下锅炒香，放入十三香调味，下葱姜末煸炒

海鲜缤纷炒饭做法技巧/窍门/补充说明：

因为米饭是熟的，只要把丁炒熟，米饭和鸡蛋翻炒均匀即可！油不用放太多，因为会很腻！

菜谱标签：家常菜儿童主食快餐

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