米虾豆腐

菜式简介
　　食材：
　　豆腐3块，米虾适量，香菜。
　　调料：
　　精盐，食用油，老抽，味精，调味汁，芝麻油。
　　方法：
　　1、先将熏豆腐切片，
　　2、米虾炒熟待用。
　　3、锅里烧油，下入豆腐，
　　4、中火将豆腐煎一小会，
　　5、加入适量的精盐，
　　6、调入老抽，
　　7、加适量的清水煮开，
　　8、再放进炒好的米虾和香菜，
　　9、调入调味汁，味精煮一开，
　　10、出锅装碗中，淋上芝麻油即成。