鱼鳞茄子
鱼鳞茄子是水水凉凉分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼鳞茄子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼鳞茄子。
菜式简介
前几天看见这道菜的，自己试了试效果不错还很下饭。来客人的时候做上一道很有面呢，其实做起来也不难。我炒的哨子少了，多炒些的话好看又好吃。
这些图片都是手机照的，像素本来就不高啊，为什么还老虚···········
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子1根
- 辅助料
- 肉末适量
- 蒜蓉适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱适量
- 蚝油适量