茄子饭

做菜达人@mayer-梅儿

茄子饭是mayer-梅儿分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。“茄子饭”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子饭。

茄子饭

菜式简介
　　茄子饭是俺们朝鲜族最经常吃的，平时有个咸菜就很下饭了

耗时/难易度: 口味五香; 工艺炒; 耗时一小时; 难度未知

主材料: 茄子3个; 大米600克; 江米600克; 五花肉300克

辅助料: 姜片4个; 大料2个; 酱油10克; 盐3克

茄子饭的做法步骤

菜谱标签：老人家常菜夏季食谱主食工作餐米饭米

相关食材：茄子

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