冻豆腐大杂烩
冻豆腐大杂烩是莎莎she分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“冻豆腐大杂烩”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冻豆腐大杂烩。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冻豆腐适量
- 毛豆适量
- 黑木耳适量
- 香菇适量
- 千张包适量
- 蛋饺适量
- 鞭笋适量
- 蚕豆适量
- 辅助料
- 紫菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
冻豆腐大杂烩的做法步骤
冻豆腐大杂烩做法技巧/窍门/补充说明：
鞭笋是我们湖州特有的，基本上每年夏天老爸老妈都会上山挖很多回来，不过没有剥壳的最好不要过夜，因为笋氧化的比较快，当然是刚从山上挖下来的最新鲜了