腐乳香菇蒸排骨
腐乳香菇蒸排骨是妍之有你分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“腐乳香菇蒸排骨”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳香菇蒸排骨。
菜式简介
蒸菜要用大火，对营养破坏小。为达到少油低盐的目标，越来越多的人希望蒸出美味。
蒸靠的是蒸汽加热，温度稍高于100℃，这样的做法对食物中营养破坏小，保证了菜肴的原汁原味，而且，蒸菜所含油脂少，口味鲜香，营养更有利于人体吸收。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨400克
- 鲜香菇200克
- 辅助料
- 盐适量
- 腐乳适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 沙茶酱适量
- 花生油适量
- 姜丝适量
- 蒜末适量
- 红椒末适量