胡萝卜香菇炖排骨
胡萝卜香菇炖排骨是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜香菇炖排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜香菇炖排骨。
菜式简介
这道炖菜所用的食材是排骨、胡萝卜、香菇,排骨营养丰富,可炖汤、烤制、红烧、香炸,不管是如何制作,一直深得大家喜欢呢。
可以在年夜饭里炖一锅,荤素搭配,营养丰富。
【胡萝卜香菇炖排骨】食材:排骨500克、胡萝卜1根、香菇适量、洋葱半个、姜适量、黄酒半碗、生抽半碗、冰糖少许、精盐适量、蚝油1汤匙、食用油适量
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 胡萝卜1根
- 香菇适量
- 辅助料
- 洋葱半个
- 姜适量
- 黄酒半碗
- 生抽半碗
- 冰糖少许
- 精盐适量
- 蚝油1汤匙
- 食用油适量
胡萝卜香菇炖排骨的做法步骤
胡萝卜香菇炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:排骨泡水或焯水,可以先泡去血水,如介意可焯水再炒。感谢关注余甘果蜜的厨房。公众号:yuganguomi