萝卜丝干红烧排骨
萝卜丝干红烧排骨是漫香小屋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“萝卜丝干红烧排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝干红烧排骨。
菜式简介
弟媳家拿来的萝卜丝干,今天和排骨一起做个红烧菜。做这道菜的排骨最好选那种靠近肚子的带些油脂的排骨,这样口感才不会柴。萝卜丝吸饱了排骨汤汁,鲜香又有嚼劲,很是下饭,甚至用来配粥也很不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜丝干适量
- 排骨适量
- 料酒适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 豆瓣酱适量
- 鲜味生抽适量
- 陈醋适量