自制馅料－－紫薯、抹茶冰皮月饼
自制馅料－－紫薯、抹茶冰皮月饼是累tire分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制馅料－－紫薯、抹茶冰皮月饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制馅料－－紫薯、抹茶冰皮月饼。
菜式简介
中秋来临了，广式月饼偏甜，又重油，对于我这个淡口味的人，还是冰皮比较适合，于是在做了广式之后，还尝试了冰皮月饼，第一次做哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯中等大小三个
- 熟糯米粉40克
- 熟中筋粉80克
- 绿茶粉5克
- 糯米粉45克
- 粘米粉35克
- 澄面20克
- 辅助料
- 牛奶100克
- 黄油20克
- 糖50克
- 色拉油20ML
- 椰浆90克