远方的思念——广式月饼
远方的思念——广式月饼是阳光美食坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“远方的思念——广式月饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的远方的思念——广式月饼。
菜式简介
第一次在美食天下发菜谱,也是第一次学做的广式月饼,一切都在摸索学习中,很多不会的地方,希望以后能得到老师们的指导和帮助。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低精面粉100克
- 辅助料
- 视水1克
- 豆沙馅220克
- 花生油25克
- 转化糖浆75克
远方的思念——广式月饼的做法步骤
远方的思念——广式月饼做法技巧/窍门/补充说明:
这是第一次学做广式月饼,怕做不成功,浪费了食材,就根据美食家们的经验,换算了一下。把量都减小了,一共做了5个,还多了点面和馅,希望下次能做的更好。