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自制鲜剁椒

做菜达人@皮皮熊
自制鲜剁椒是皮皮熊分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制鲜剁椒”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制鲜剁椒。
自制鲜剁椒

菜式简介
  我爱吃剁椒鱼头,所以我家常年都备着剁椒。每年这个时候我都会做一些存在冰箱里,最主要的用途是当然做鱼头,还喜欢吃面条的时候舀一大勺放在煮好面上直接吃。有时候炒菜或者凉拌菜都可以加一些,说他百搭一点都不为过吧。
   前段时间自己做的吃完了,在超市里买了一瓶,那味道和自己做的比起来差好远纳,还是自己弄的好吃,不但简单,还美味又卫生还便宜

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
红色朝天椒3斤
辅助料
蒜头1斤
调味料
100克
30克
高度白酒10克

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