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煎酿尖椒

做菜达人@rosejyy2000
煎酿尖椒是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“煎酿尖椒”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎酿尖椒。
煎酿尖椒

菜式简介
  最近在田里收了些辣椒,不太辣,但有些个头,大得象香椒,咋这个样呢?是不是基因变了呢?又或是~~~~,噢,天知道。这次特别挑了些个头平均的用来酿猪肉末,全有机肥种的,辣椒味很重,可香可脆了,大个头的,被俺用来炒蛋丝去了,会另上贴。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
尖辣椒6-8只
肉末约1/2磅
辅助料
沙拉油适量
调味料
适量
生抽适量
适量
胡椒粉适量
白兰地适量
玉米淀粉适量
鸡精适量
麻油适量

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