家庭版香辣蟹
家庭版香辣蟹是猫猫爱美食111分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“家庭版香辣蟹”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版香辣蟹。
菜式简介
前几天团购网上买了2个去壳老虎钳蟹，这种蟹专供饭店的哦。外面市场上很少。以前我烧都是用青蟹的，这次换了这个蟹烧好后，感觉，肉比青蟹嫩，比青蟹多。
本人还是比较喜欢烧菜，和吃辣食的。香辣蟹是我的最爱。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 蟹2只
- 年糕适量
- 香菜50克
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 辣粉20克
- 干红辣椒适量
- 面粉50克
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 黄酒适量