【洗手做羹汤】番茄鸡丁
【洗手做羹汤】番茄鸡丁是^ ̄__ ̄^分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【洗手做羹汤】番茄鸡丁”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【洗手做羹汤】番茄鸡丁。
菜式简介
周末窝家里,忽然看到个红瓶瓶,原来是早些时候淘宝上付费试用购来的李锦记番茄酱,买来这么许久就煎鸡蛋饼的时候用过一两回,想着不能浪费资源哇,去菜摊上逛了逛,感觉鸡腿还真没烧过,就有了这么一个番茄鸡丁的想法。
于是就用不给力哒诺小3记录了下烹饪过程,在各位前辈面前献丑了哇,我那糟糕哒刀工,咱家菜色暂时也就只能勉强实现香和味两项了,欢迎亲们的点评,O(∩_∩)O~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿两个
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 鸡蛋清一个
- 葱适量
- 大蒜适量
- 姜适量
- 干辣椒两个
- 调味料
- 盐适量
- 老酒适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 葡萄酒适量
【洗手做羹汤】番茄鸡丁的做法步骤
【洗手做羹汤】番茄鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·之前烧酸菜鱼时用蛋清腌制过的鱼肉味道超赞,所以就给鸡腿肉也腌制了下,蛋黄刚好可以拿来炒个青瓜;
2·葡萄酒是同学家家酿的,很绿色很有机。
算是第一次尝试啦,还好味道很赞哦,喜欢哒亲可以尝试做下哦,期待各位亲哒点评。