清炒梭子蟹
清炒梭子蟹是花擦擦分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清炒梭子蟹”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒梭子蟹。
菜式简介
现在正是吃梭子蟹的时候,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 葱少许
- 姜少许
- 黄酒适量
- 生抽少许
菜式简介
现在正是吃梭子蟹的时候,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。