基础菜-----番茄炒蛋
基础菜-----番茄炒蛋是球宝妈分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“基础菜-----番茄炒蛋”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的基础菜-----番茄炒蛋。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄3个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 糖适量
- 盐适量
基础菜-----番茄炒蛋的做法步骤
基础菜-----番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·切番茄的时候最好直接切在碗里，这样能保证番茄汁不浪费，而且尽量切小块，炒的时候透的快
2·鸡蛋打散后加点盐，因为鸡蛋为了保持鲜嫩是最后放的，调料可能进不去
3·我由于没有小葱了，最后加上小葱点缀下，色味更好
相关食材：番茄