红酒烩牛肉
红酒烩牛肉是火舞的飘雪分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红酒烩牛肉”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒烩牛肉。
菜式简介
小时候喜欢喝红酒是因为喜欢它甜甜的口感，但却不知那时的所谓红酒只不过是甜味饮料罢了！
我家里无论男女都是非常喜欢喝酒的，爷爷很开明，他说适当喝些酒有利身心健康，尤其是吃了肉之后，喝点酒可以解腻，冬天可以暖胃！
喜欢红酒的人不在少数，因为它不仅颜色诱人，味道香醇，长期饮用红酒还可以起到养身保健的作用。
红葡萄酒适合红肉，酱汁类，奶酪和熏肉制品。所以今天中午就做个红烩牛肉，搭配两块儿鱼排，来搭配诱人的红葡萄酒！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烩
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 葱头半个
- 红葡萄酒一杯
- 牛肉汤3勺
- 辅助料
- 白糖适量
- 番茄酱适量
- 盐适量