苦瓜煎蛋

做菜达人@虫虫指挥官

苦瓜煎蛋是虫虫指挥官分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜煎蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜煎蛋。

苦瓜煎蛋

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煎; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 苦瓜1根; 鸡蛋3个（约100克）

辅助料: 红椒1个; 紫椒1个; 葱少许

调味料: 食用油适量; 盐少许; 水淀粉少许

苦瓜煎蛋的做法步骤

苦瓜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：

多吃带颜色的青菜，尤其是紫色的，因为紫色的食物花青素含量较高，对于我们常用电脑的人非常的有好处

菜谱标签：家常菜夏季食谱主食

相关食材：苦瓜

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