熏肉炒苦瓜
熏肉炒苦瓜是四月豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“熏肉炒苦瓜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的熏肉炒苦瓜。
菜式简介
广西巴马的同事送了一条烟熏肉,今天拿出来配苦瓜炒,很香!有少数民族熏肉的味道??苦瓜凉性配熏肉的热气刚好可以中和。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熏肉200克
- 苦瓜一根
- 辅助料
- 蒜头少许
- 葱花少许
熏肉炒苦瓜的做法步骤
熏肉炒苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:
熏肉需要清洗干净,因为风干的原因需要煮过才好切。