牛肉洋葱炒苦瓜
牛肉洋葱炒苦瓜是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉洋葱炒苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款解秋燥的快手菜,有苦瓜,洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜,我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下,这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜:1个 | 洋葱:半个 |
| 牛肉:150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油:适量 | 玉米油:适量 |
| 细盐:适量 | 料酒:适量 |

