下酒，下饭的超级好菜~~·香麻海兔子
下酒，下饭的超级好菜~~·香麻海兔子是零点纬度分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“下酒，下饭的超级好菜~~·香麻海兔子”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的下酒，下饭的超级好菜~~·香麻海兔子。
菜式简介
今儿逛菜市场，发现海鲜档有卖海兔子的，特新鲜，我就买了两斤，想到在青岛吃的香麻海兔子，就要流口水，今天自己试一试，发现味道超级棒！！！一起来学吧！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 海兔俩斤
- 辅助料
- 大尖椒一根
- 美人椒两根
- 葱姜末30克
- 干辣椒10克
- 青花椒5克
- 调味料
- 盐半勺
- 老抽一勺
- 生抽三勺
- 郫县豆瓣酱一勺半
- 鸡精两勺
- 料酒一勺
- 糖半勺
下酒，下饭的超级好菜~~·香麻海兔子的做法步骤
下酒，下饭的超级好菜~~·香麻海兔子做法技巧/窍门/补充说明：
就辆个要点，海兔子一定要买至少俩斤，不然一炒就不出数了，其次，锅一定要烧干，再加料酒，不然达不到去腥提鲜的效果。
相关食材：海兔