叉烧豆腐泡
叉烧豆腐泡是大吃包分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“叉烧豆腐泡”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧豆腐泡。
菜式简介
家里的李锦记叉烧酱剩下两大勺的样子，做叉烧肉啊鸡啊都不够，做点啥呢？
昨天买的嫩豆腐变成了老豆腐，突然觉得炸豆腐泡吧，那色泽红亮的叉烧酱用上试一试。
做好后那色泽和口感正是我想要的，所以说歪打正着。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老豆腐2块
- 李锦记叉烧酱2大勺
- 葱花适量
- 生抽2大勺
- 香醋一大勺
- 盐半小勺
- 鸡精半小勺
叉烧豆腐泡的做法步骤
叉烧豆腐泡做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
李锦记叉烧酱里面含有蜂蜜，所以不用放糖了。如果有白芝麻撒上点也可以。
豆腐刚下过时不要马上翻动，等炸出硬壳再翻面，不然很容易粘掉皮。
相关食材：豆腐