年年有庆鱼
年年有庆鱼是happycooker2080分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“年年有庆鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年年有庆鱼。
菜式简介
原味煮坊悄悄话:
煎鱼可以盖锅盖,不但没有油烟还可以煎的香酥,记得要打开节头!
节气头是我们家锅该上的一个装置,可以自由调节蒸汽的去留。稍后我会给大家展示我们家锅的节气头。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红鲷鱼1条(500~600克)
- 辅助料
- 大蒜苗适量
- 青葱切丝
- 红辣椒切丝
- 洋葱粒适量
- 调味料
- 西红柿酱5大匙
- 辣椒酱2大匙
- 水150CC
- 麻油1茶匙