瓤香菇
瓤香菇是【香儿厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓤香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用猪肉糜配上虾仁瓤香菇，用清蒸的方法保持了此菜的原汁原味，用新鲜香菇做这道菜虽然没有干香菇香味足，但吃起来要比干香菇泡发的鲜嫩一些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉糜：适量 | 虾仁：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鲍鱼汁：适量 | 葱花：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
瓤香菇的做法步骤
瓤香菇做法技巧/窍门/补充说明：
新鲜的香菇洗的时候小心，很容易碎掉、。
相关食材：香菇