第七步：盛入盘中。
第一步：准备好原材料；
第二步： 热锅凉油， 放入蒜片煸炒；
第五步：加入油菜进去煸炒；
第六步： 大火快炒，油菜微微变色后加入盐翻炒均匀
第四步： 直至将香菇中的水分微微煸炒出来， 香菇发软；
第三步： 煸炒出香味后加入香菇进去翻炒；
香菇炒油菜
香菇炒油菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油菜炒香菇，油菜的翠绿，香菇的香醇，两者相互融合，让整道菜都带有淡淡的清香，色味俱佳，吃它能解油腻，还能给肠胃排毒，两全其美哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：4颗 | 香菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |