酱香鸭撑
酱香鸭撑是水青青分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“酱香鸭撑”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香鸭撑。
菜式简介
食材:
鸭撑数个,
调料:
酱香包1包,盐,酱油,调味鲜,红糖。
方法:
1、鸭撑去指甲冼净待用,
2、锅里放清水烧开,倒进鸭撑煮开捞出,
3、再用清水冲冼干净,装碗中待用。
4、锅里放适量的清水,加入所需要的调料煮开。
5、再把过好水的鸭撑放进去煮1小时,
6、途中翻面,冷却后捞出即成。
酱香味浓好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸭撑数个
- 辅助料
- 酱香包1包
- 盐适量
- 酱油适量
- 红糖适量
- 调味鲜适量