油淋黑头鱼
油淋黑头鱼是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油淋黑头鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油淋黑头鱼。
菜式简介
黑头鱼是我们海边非常常见的一种海鱼,刺少肉厚,富含蛋白质,营养丰富,对于这种海鱼最好还是吃新鲜的。新鲜的黑头,清蒸,再淋上一勺热油和美极鲜味道绝对鲜美无比。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑头鱼1条
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 料酒10ML
- 花生油25ML
- 美极鲜10ML
油淋黑头鱼的做法步骤
油淋黑头鱼做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼的时间要根据鱼的大小灵活掌握。