油淋黑头鱼
油淋黑头鱼是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油淋黑头鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑头鱼是我们海边非常常见的一种海鱼，刺少肉厚，富含蛋白质，营养丰富，对于这种海鱼最好还是吃新鲜的。新鲜的黑头，清蒸，再淋上一勺热油和美极鲜味道绝对鲜美无比。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑头鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：15克 | 姜：10克 |
| 料酒：10ML | 花生油：25ML |
| 美极鲜：10ML | -- |
油淋黑头鱼的做法步骤
油淋黑头鱼做法技巧/窍门/补充说明：
蒸鱼的时间要根据鱼的大小灵活掌握。