香炸龙头鱼鱼尾
香炸龙头鱼鱼尾是【线线3896】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸龙头鱼鱼尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
龙头鱼别名：第鱼、水潺（闽南语）、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海龙鱼：8条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜粉：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 料酒：1勺 | 盐：2克 |
| 淀粉：适量 | 面包糠：适量 |
香炸龙头鱼鱼尾的做法步骤
相关食材：鱼尾