黑豆煲鲩鱼尾
黑豆煲鲩鱼尾是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑豆煲鲩鱼尾”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑豆煲鲩鱼尾。
菜式简介
家里那条大鲩鱼分成几部份吃。
我特意留了鱼尾巴。
黑豆煲鲩鱼尾,很滋补哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲩鱼尾猪骨头
- 黑豆两把
- 猪骨头一小块
- 生姜几片
- 红枣一小把
- 党参几根
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
黑豆煲鲩鱼尾的做法步骤
黑豆煲鲩鱼尾做法技巧/窍门/补充说明:
1·先把鱼尾煎一会再煲,这样既能去腥,煲出来的汤也更香。
2·炖汤的时间看各家炖锅性能而定。