返回

香菇啤酒炖胖头鱼

做菜达人@私厨云邸
香菇啤酒炖胖头鱼是私厨云邸分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香菇啤酒炖胖头鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇啤酒炖胖头鱼。
香菇啤酒炖胖头鱼

菜式简介
  野生胖头个头较大,我通常把鱼分段,每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜,啤酒不仅去腥增香,烧出鱼的味道也很棒!

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
胖头鱼1段
啤酒500毫升
香菇5朵
辅助料
20克
20克
10克
八角2粒
花椒25粒
干红辣椒3个
少许
蚝油50克
生抽30克
老抽10克
冰糖5粒
香醋20克
料酒50克
米酒30克
青蒜2根
香油1勺
五花肉50克
胡椒粉3克

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM