保健祛湿汤
保健祛湿汤是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“保健祛湿汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的保健祛湿汤。
菜式简介
保健祛湿汤主材料为:五指毛桃、茯苓、牛大力。
五指毛桃生长于深山隐谷处,味甘,性质温和,香气四溢,本品具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。补虚润肺,强筋活络。
牛大力用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎
三种草本中药配合土鸡,煲成的祛湿汤 ,广东靓汤之一
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡1只
- 五指毛桃适量
- 伏苓适量
- 牛大力适量
- 无花果适量
- 辅助料
- 盐适量