嫩南瓜蒸菜
嫩南瓜蒸菜是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“嫩南瓜蒸菜”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩南瓜蒸菜。
菜式简介
这嫩南瓜是我表妹送来的，姑姑家里种的，老长一个南瓜，切开后要多想几种吃法，清炒很好吃，但也不能天天吃吧，蒸一次试试，又是菜又是饭，不错，早上吃这个不用再吃馒头了！
随意兑个汁儿，很可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 嫩南瓜适量
- 辅助料
- 面粉适量
- 玉米粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 辣椒油适量
- 花椒油适量
嫩南瓜蒸菜的做法步骤
嫩南瓜蒸菜做法技巧/窍门/补充说明：
蒸菜看起来比较简单，做起来不那么简单，原料要干爽无水，先拌油再拌盐，最后拌面，拌后快速上开水锅，停火后快速离火散气，每一步都要做得恰到好处才能蒸出完美蒸菜。
掌握了方法，什么菜都可以蒸着吃。
相关食材：南瓜